Proposez à vos collaborateurs de bien manger des plats de boucher en Alsace
Vous êtes un restaurant d’entreprise, proposer à vos employés des plats du jour variés, équilibrés, livrés chez vous.
Des plats préparés dans nos cuisines, en livraison à Schiltigheim, Bischheim, Hoenheim et Souffelweyersheim.
Ils sont élaborés dans nos cuisines avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons notre passion, expérience et savoir-faire dans la préparation de plats traditionnels. Un moment convivial et de gastronomie qui éveillera les papilles de vos salariés.

Semaine du 24 au 30 mars
Lundi 24 mars
Plat chaud
Charcuterie
Boudin et purée de pomme de terre
Yaourt
10 €
Plat froid
Assortiment de charcuterie fine et salade de pommes de terre
10 €
Mardi 25 mars
Plat chaud
Mauricette
Cuisse de poulet farcies, riz, petite pois et carotte
Fruit
10 €
Plat froid
Pâté en croute, salade de carotte et cèleri
10 €
Mercredi 26 mars
Plat chaud
Pâté
Roulade de bœuf à l’ancienne et
spaetzles
Pâtisserie
10 €
Plat froid
Escalope de dinde panée, salade de pomme de terre et taboulé
10 €
Jeudi 27 mars
Plat chaud
Saucisson
Fricassée de pintade, printanière de légumes
Fromage
10 €
Plat froid
Assiette de presskopf, salade verte et betterave
10 €
Vendredi 28 mars
Plat chaud
Toast
Colin en croute de céréale, fondue poireaux et pomme grenailles
Fruit
10 €
Plat froid
Salade Niçoise (thon, riz, haricots rouges, œuf et tomate)
10 €
Samedi 21 janvier
Plat chaud
Sauté de porc au cidre purée de légumes
10 €
Plat froid
Biebelskäse, duo de jambon et pommes de terre en robe de champs
Semaine du 31 mars au 6 avril
Lundi 31 mars
Plat chaud
Mini pâté en croûte
Blanquette de veau et riz
Fromage
10 €
Plat froid
Rôti de bœuf, taboulé et betteraves rouges
10 €
Mardi 1er avril
Plat chaud
Saucisse à croquer
Quenelle de foie, pommes de terre sautées
Fruit
10 €
Plat froid
Assiette de charcuterie, salade de betterave et pomme de terre
10 €
Mercredi 2 avril
Plat chaud
Saucisses de foie
Choucroute Garnie
Yaourt
10 €
Plat froid
Saumon cuit, macédoine et salade de tomates
10 €
Jeudi 3 avril
Plat chaud
Charcuterie
Lapin a la Moutarde et tagliatelles
Pâtisserie
10 €
Plat froid
Wrap de poulet et salade de mâche
10 €
Vendredi 4 avril
Plat chaud
Crudité
Lasagne de poissons et salade verte
Fruit
10 €
Plat froid
Cuisse de poulet rôtie, salade de
lentilles et cèleri
10 €
Samedi 28 janvier
Plat chaud
Fleischkiechle aux petits légumes et purée de pommes de terre
10 €
Plat froid
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Avez-vous une suggestion ou des idées de plat du jour sympa pour une formule déjeuner gourmande?
Vous pouvez nous solliciter.